2024 Field Trip – Restaurant Management

我們和餐館管理課程的黃挺彥老師到了熱鬧的公舘商圈，參訪了覓食國際餐飲企業有限公司和所屬的各家餐廳。平時用餐之餘，透過這次餐訪，了解了許多實務的餐館管理知識。